こたつでみかん子育て日記

東京多摩地区で10歳、8歳、5歳の子育て中。心は道産子。子育てのこと、お出かけのこと、混合育児のことなど更新中

2018-01-11から1日間の記事一覧

【おばあちゃんのおせち】つやつや黒豆【備忘録】

まめ(よく)に働き、まめ(健康)に暮らせるようにとの願いがこめられている黒豆。 関東風は「しわが寄るまで長生き」としわを寄せて煮るらしいのですが、おばあちゃんから教わった我が家の黒豆は、ツヤツヤでふっくらするよう煮込みます。 【目次】 材料 作…